Top articles
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Gratin de chou fleur à la bolognaise
Bonjour à toutes et tous, Une nouvelle recette dans mes menus, « mieux manger pour perdre du poids ». Je met cette fois ci un légume que je ne cuisine pas souvent, le chou fleur. Ce légume est une très bonne source de protéines et de vitamine, et avec...
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Salade d’endives et betteraves rouges en vinaigrette
Bonjour à toutes et tous, Une nouvelle recette dans mes menus, « mieux manger pour perdre du poids ». Une petite recette toute simple, pour midi. Pour changer de la salade verte, je vous propose une salade d’endives. L’endive et peu calorique, car gorgée...
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Faisan cocotte à la tomate et aux cèpes
Bonjour à toutes et tous, Une nouvelle recette dans mes menus, « mieux manger pour perdre du poids ». Notre ami Daniel, nous a donné un beau faisan. Super, car le faisan est peu calorique et pauvre en matière grasse. Si vous n’avez pas la possibilité...
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Semaine du 23 au 29 janvier : Mieux manger pour perdre du poids
Bonjour à toutes et tous, On est vendredi ! Comme annoncé voici une nouvelle semaine de menu, pour mieux manger et perdre du poids Je le répète il ne s’agit pas d’un régime mais d’un rééquilibrage alimentaire. C’est a dire savoir comment mieux de nourrir,...
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Escalopes de poulet au citron
Bonjour à toutes et tous, Une nouvelle recette dans mes menus, « mieux manger pour perdre du poids ». Une recette rapide, mais savoureuse Les ingrédients : pour 2 - 300 g d’escalopes de poulet - 30 g de beurre - 1 citron - 1 c à s d’huile d’olive - 30...
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Semaine du 06 février au 12 février : Mieux manger pour perdre du poids
Bonjour à toutes et tous, On est vendredi ! Comme annoncé voici une nouvelle semaine de menu, pour mieux manger et perdre du poids Je le répète il ne s’agit pas d’un régime mais d’un rééquilibrage alimentaire. C’est a dire savoir comment mieux de nourrir,...
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Sauce aux cèpes
Bonjour à toutes et tous, Une nouvelle recette dans mes menus, « mieux manger pour perdre du poids ». Samedi, dans mon supermarché j’ai trouvé au rayon pâtes fraîches des pâtes, ravioles, farcies aux cèpes. J’adore le goût de ce petit champignon. Elles...
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Oeuf cocotte dans son nid d’avocat au paprika
Bonjour à toutes et tous, Une nouvelle recette dans mes menus, « mieux manger pour perdre du poids ». Une petite recette pour midi. J’ai hésité avant de la faire , car l’avocat chaud, je n’étais pas sûre. Mais c’est délicieux et très moelleux. Il faut...
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Tomates farcies au chèvre et lardons
Bonjour à toutes et tous, Une nouvelle recette dans mes menus, « mieux manger pour perdre du poids ». Un bon petit plat complet pour midi De la tomate, des protéines (lardons) et du féculent avec le riz Les ingrédients : pour 2 - 1 buche de fromage de...
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Pavés de saumon, sauce crème à l’aneth
Bonjour à toutes et tous, Une nouvelle recette dans mes menus, « mieux manger pour perdre du poids ». Un petit plat de saumon avec une crème savoureuse à l’aneth, c’est ce que je vous propose pour un repas sympa du soir. les ingrédients : pour 2 - 2 pavés...
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Escalope de dinde roulée à l’italienne
Bonjour à toutes et tous, Une nouvelle recette dans mes menus, « mieux manger pour perdre du poids ». J’avais acheté des escalopes de dinde pour faire une blanquette, mais finalement elles étaient trop fines pour se prêter à la recette j’ai donc changé...
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Riz aux poivrons
Bonjour à toutes et tous, Une nouvelle recette dans mes menus, « mieux manger pour perdre du poids ». Toujours sur le principe de ma recette de riz, sur les conseils de mon voisin (merci) , j’ai ajouter des petits morceaux de poivrons pour ré hausser...
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Cuisses de grenouilles à la crème d’ail
Bonjour à toutes et tous, Une nouvelle recette dans mes menus, « mieux manger pour perdre du poids ». Avec mon mari, on adore les cuisses de grenouilles, mais dans le cadre d’un rééquilibrage alimentaire, la recette traditionnelle avec beurre et persillade,...
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Joues de porc au vin blanc et à la moutarde
Bonjour à toutes et tous, Une nouvelle recette dans mes menus, « mieux manger pour perdre du poids ». Pour cette nouvelle recette, je vous propose des joues de porc au vin blanc et à la moutarde. Nous avons la chance d’habiter pas trop loin de l’Espagne,...
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Mieux manger pour perdre du poids : Menus semaine du 6 au 12 mars
Bonjour à toutes et tous, On est samedi et je suis en retard pour publier ! Toutes mes excuses, un petit contre temps hier. Comme annoncé voici une nouvelle semaine de menu, pour mieux manger et perdre du poids Je le répète il ne s’agit pas d’un régime...
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Mieux manger et perdre du poids
Bonjour à toutes et tous, Après quelques mois d’absence, me revoici pour partager avec vous mes recettes et idées déco. Avant toute chose, laissez moi vous souhaiter une bonne et heureuse année. Plein de bonheur et de joie, on en a bien besoin par les...
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Spaghettis aux poivrons
Bonjour à toutes et tous, Des pâtes ? Mais oui c’est possible dans mieux manger et perdre du poids. Mais il faut des légumes, alors avec des poivrons cette recette est parfaite Les ingrédients : pour 2 - 160 g de spaghettis - 1/2 poivron rouge - 1/2 poivron...
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Dorade au four au citron
Bonjour, Aujourd’hui chez le poissonnier il y avait de belles dorades. Et comme il m’a offert un citron, voilà une recette simple et rapide. Les ingrédients pour 2: - 2 Dorades écaillées et vidées - 1 citron - 1 C à S d’huile d’olive - 4 brins de thym...
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Semaine du 16 au 22 janvier : Mieux manger pour perdre du poids
Bonjour à toutes et tous, On est vendredi ! Comme annoncé dans mon post précédent, voici une deuxième semaine de menu, pour mieux manger et perdre du poids Je le répète il ne s’agit pas d’un régime mais d’un rééquilibrage alimentaire. C’est a dire savoir...
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Épaule de chevreau rôti au four aux herbes de provence
Bonjour à toutes et tous, Une nouvelle recette dans mes menus, « mieux manger pour perdre du poids ». En ce moment on a la chance de trouver du chevreau. La viande de chevreau ressemble un peu à l’agneau avec un goût moins prononcé. Elle a l’avantage...
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Escalopes de poulet à la crème de tomates
Bonjour à toutes et tous, Une nouvelle recette dans mes menus, « mieux manger pour perdre du poids ». Les escalopes de poulet sont particulièrement indiquées dans le cadre d’un rééquilibrage alimentaire Les ingrédients : pour 2 - 300 g d’escalopes de...
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Spaghettis de courgettes façon bolognaise
Bonjour à toutes et tous, Une nouvelle recette dans mes menus, « mieux manger pour perdre du poids ». Les spaghettis à la bolognaise, c’est bon et j’adore mais pour le soir c’est défendu dans le programme « mieux manger, pour perdre du poids » (réservé...
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Sauté de veau à la tomate
Bonjour à toutes et tous, Une nouvelle recette dans mes menus, « mieux manger pour perdre du poids ». Une nouvelle petite recette goûteuse mais simple à faire. Les ingrédients : pour 2 - 400 de veau à braiser - 1 échalote - 2 c à s d’huile d’olive - 2...
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Poivrons au four farcis au thon
Bonjour à toutes et tous, Une nouvelle recette dans mes menus, « mieux manger pour perdre du poids ». Une petite recette toute simple pour le repas du soir. Les ingrédients : pour 2 - 3 poivrons rouges - 1 boite de thon au naturel - 2 filets d’anchois...
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Poulet cocotte aux herbes de provence
Bonjour à toutes et tous, Une nouvelle recette dans mes menus, « mieux manger pour perdre du poids ». Ayant 2 belles cuisses de poulet dans mon frigo, voilà le repas du soir tout trouvé. Une petite recette à la cocotte, que je fais souvent et que j’aime...