Fête des mères

Fête des mères

Bonjour à toutes et tous,

 

Attention, demain est un grand jour, c’est la fête de nos mamans chéries.

Je vous propose un menu pour cette grande occasion.

Il est simple et facile à réaliser (on ne va pas non plus passer toute sa journée en cuisine, c’est notre fête ou pas !)

On peut tout réaliser à l’avance et comme ça on est avec notre famille pour l’apéro et pas coincée en cuisine !

En entrée, je vous propose une Rose de mousse de saumon, c’est frais et léger, parfait, pour commencer. On enroule le saumon sur lui même en forme de rose (c’est la fête des mères, ça mérite une fleur !).

Fête des mères

Pendant la dégustation de l’entrée, mettre le plat principal au four, préchauffé à 200°.

On l’aura préparé en amont, voire la veille. Les Tomates farcies cuiront tranquillement pendant la dégustation du saumon.

Fête des mères

Tranquillement on s’acheminera vers le plateau de fromages, puis vers le dessert, une succulente Tarte aux fraises. C’est la saison, elles sont belles, bien rouges et bien sucrées.

En accompagnement et pour le plaisir on se concoctera un Dalgona café une 

 tuerie de café mousseux.

 

Et voilà, toutes les recettes sont sur ce blog, alors régalez vous et belle fêtes des mères.

bon appétit,

 

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Mon blog grandit avec et grâce à vous, merciiii 

Fête des mères
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