Gâteau marbré au cacao

Gâteau marbré au cacao
Gâteau marbré au cacao

Bonjour à toutes et tous,

 

Voici une recette de gâteau effet marbré au cacao. Les enfants adorent.

Alors il faut l'essayer.

 

Il vous faut :

  • 250 ml d'huile de tournesol
  • 250 g de sucre en poudre
  • 100 ml de lait
  • 4 oeufs
  • 1 c à c d'extrait de vanille
  • 300 g de farine
  • 1 c à c de levure chimique
  • 25 g de cacao en poudre

La recette :

  • Prendre un plat rond de 24 cm de diamètre environ, le beurrer et le fariner.
  • Dans un grand saladier, mettre successivement, l'huile, le sucre, le lait et les oeufs. Bien mélanger avec un fouet jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène.
Gâteau marbré au cacaoGâteau marbré au cacao
  • Diviser le mélange en 2 parts égales.
  • Dans le premier saladier, ajouter 175 g de farine avec 1/2 c à c de levure et une c à c d'extrait de vanille. Bien mélanger.
  • Dans l'autre saladier, ajouter le reste de farine, soit 125 g avec 1/2 c à c de levure puis le cacao. Bien mélanger.
Gâteau marbré au cacao
Gâteau marbré au cacao
  • Préchauffer le four à 180° (th 6)
  • Dans le moule beurré et fariné, verser d'abord 2 c à s de pâte nature, puis 2 c à s de pâte au cacao, l'une sur l'autre et toujours au centre. Répéter l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.
  • Les pâtes vont s'étaler toutes seules petit à petit.
Gâteau marbré au cacaoGâteau marbré au cacaoGâteau marbré au cacao
Gâteau marbré au cacaoGâteau marbré au cacao
  • Mettre au four pour 35 minutes
  • Vérifier la cuisson en enfonçant la pointe d'un couteau dans le centre du gâteau. La pointe doit ressortir séche.

Laisser refroidir et déguster

Bon appétit.

Gâteau marbré au cacaoGâteau marbré au cacao
Gâteau marbré au cacao
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MARTINON 15/05/2018 17:45

Super; Magnifique; Sensationnel, Exceptionnel

Joelle 15/05/2018 17:49

Merciiii

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