Nids de Pâques meringué

Nids de Pâques meringué
Nids de Pâques meringué

Pour le menu de Pâques, je vous ai proposé de concocter un nid meringué pour accompagner le café.

Il suffit de faire une préparation pour meringue (voir mon article avec la recette des meringues).

Avec une poche à douille faire une sorte de tourbillon pour donner l'effet d'un nid, laisser le milieu creux.

Après cuisson des meringues, laisser refroidir, puis remplir le nid avec du Nutella, et mettre quelques petits oeufs en chocolat.

 

Et voilà le petit nid de Pâques est prêt. Bonne dégustation.

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